刘崇喜，1918年11月出生，湖南省茶陵县人，1932年5月入伍，1937年5月加入中国共产党。历任卫生员、班长、学员、医院副院长，解放军第九疗养院副院长，新疆军区呼图壁疗养院院长、乌鲁木齐军区军医学校顾问等职。副军职离休干部，因病于2016年2月24日在乌鲁木齐逝世，享年98岁。