尤扶桑（1914－1935），福建省晋江县内坑乡砌坑村人。1933年参加革命，1934年加入中国共产党，曾任中共官桥区委委员，参加了创建晋南游击根据地的斗争。1935年10月4日凌晨，国民党军调集重兵“围剿”晋南根据地。因敌我力量悬殊，红军游击队分路突围。尤扶桑随晋南游击大队大队长尤大斧突出重围后隐蔽在南安县岭兜梧坝。1935年10月6日在隐蔽点被叛徒杀害，英勇牺牲。