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李美筠


[公元1901年-2000年]

李美筠(1901~2000) 儿童教育家。女,上海人。中国民主同盟盟员。金陵女子大学毕业后,先后在镇江南京等地执教。民国29年(1940)赴美留学,在康奈尔大学学习心理学、营养学,并获博士学位,后又赴密西根大学攻读生理学博士。康奈尔、密西根两所大学分别授予她“金钥匙奖”,是获得此殊荣的第一位中华女学人。民国35年回国后,担任金陵大学教授兼女生部主任。1952年起任南京师范学院教育系教授、南京师范大学教育科学学院教授,直至80年代退休。一生从事儿童营养学、儿童卫生学的教学和研究,先后撰写有关专著和论文多部(篇),对儿童营养学、儿童卫生学等学科的建设与发展作出了积极的贡献。其中《儿童营养学》为新中国出版的第一部专著。


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南京师范大学
康奈尔大学
南京师范大学
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