冯秀冰，广州市洲星食品有限公司副总经理，第三届羊城十大杰出女性。二十四年前，冯秀冰还是一个普普通通的农民，凭借积极进取、勇于开拓的精神，在1983年，她创办了广州市江村大田马蹄粉厂，2003年改制为“广州市洲星食品有限公司”。目前，该公司拥有资产3000多万元，年销售收入达6000万元以上，创利税400多万元,出口创汇300多万美元。通过与水马蹄种植农户建立了良好的合作关系，由公司提供种苗、技术、资金、优惠条件等多方面支持，为实现农业增效、农民增收、推动农业产业化发展起到了较好的促进作用。冯秀冰她带头研发的《名优农产品（马蹄）产业化配套技术开发》项目于2001年被列为国家级星火计划项目。经过多年的发展壮大，现在该公司已成为全国最大的马蹄种植及马蹄粉生产加工基地，完成了工农一体化，产销一条龙的农业产业化经营体系。这一切与她二十一年如一日的亲历亲为、勤勤恳恳、兢兢业业的工作是分不开的，企业的成功无不倾注着她全部心血。冯秀冰本人也多次荣获国家、省、市、区多项先进荣誉，得到政府、社会和各界人士的一致认可。