张宜步是福建永定县人。1931年参加中国工农红军。1932年加入中国共产主义青年团，1934年转入中国共产党。土地革命战争时期，土地革命战争时期，历任红五军团39团二营书记员兼通信班长，红八军团卫生部书记、军团参谋处书记，参加了中央苏区第二次至五次反“围剿”作战和二万五千里长征，参加了湘江、遵义等战役战斗。1935年7月红一、四方面军会师后，调任红31军第91师政治部宣传队分队长。到达陕北后，参加了山城堡等战斗。抗日战争时期，任八路军129师第386旅第771团政治处技术书记、青年纵队供给处政治委员，新编第四旅供给处政治委员，冀南军区后勤部军工科政治委员，冀南军区供给处政治委员，晋冀鲁豫军区后勤部政治处副主任。参加了百团大战。解放战争时期，任晋冀鲁豫军区第二纵队供给部政治委员，中国人民解放军第二野战军第10军后勤部副政治委员。参加了进军大别山、淮海、渡江和西南等战役。中华人民共和国成立后，任川南行政公署工商厅厅长、劳动局局长，中国人民解放军第10军后勤部部长，华东军区海军后勤部副部长、部长，海军舟山基地副司令员。
1955年被授予中国人民解放军大校军衔，1964年晋升为少将。荣获三级八一勋章，二级独立自由勋章，二级解放勋章，1988年授予一级红星功勋荣誉章。2011年3月23日18时05分在上海市逝世，享年98岁。