张如翰(1849～1923年)，字少鹰，号慕鲈，甘棠大留村人。生于清道光二十九年(1849年)五月十八日。幼年就读于南安村拱鳌斋书院，接受儒家正统教育。同治八年(1869年)，荐取为县学附生。
光绪二年(1876年)考中举人。清光绪六年，赴部拣选，授候补知县，奈因政局变幻，终未实授。后历任连江、罗源县教谕和晋江、漳平县训导。光绪八年，为振兴乡梓教育，与廪生周之翰、附生范宗正、监生陈鸿镳等募建甘棠仰山书院，并任董事。
光绪九年，赴京应进士试不第。返乡后继续经营仰山书院，并任《福安县志》分校。光绪十五年，书院建成，如翰即开馆设帐，延师课徒，亲自执教，对请业问难者应接不倦。光绪十九年，出任学篆，始将书院交与刘联康管理。光绪二十一年，再次赴京参加进士会试。时值清政府在甲午战争中失败，派李鸿章与日本签订《马关条约》，割辽东、台湾并赔款白银二亿两，举国哗然，群情激愤。康有为、梁启超联合各省举子集议于松筠庵，上 书光绪帝，力主“拒和、迁都、变法”，史称“公车上 书”。如翰目击满清政权的腐败和帝国主义列强的强盗行径，义愤填膺，也参与其事。后来都察院以所谓“和约已签字，无法挽回”为由，上 书被拒绝呈递。其时清政权腐败，国势日下，如翰忧国之心与日俱增，秉怀书生报国之志，欲为地方除弊兴利，因目睹粮政紊乱，胥吏非法加征。故据理上 书痛陈其弊，一时声名大噪，为乡人所尊崇。
光绪二十八年，如翰北上入京，值清廷变法，广开言路，如翰上 书都察院，主张废科举，开辟农学堂，广陈中国地大物博，物产丰富，应以农为立国之本，若此，必先培育农业人才，充实技术力量，可使地尽其利，人尽其才，始臻富强之道。惜康梁变法失败，六君子被戮，慈禧太后再度临朝听政，疏留都察院未呈，后该疏被列入《经世文编》。如翰，目睹朝政日非，愤而返乡，继续致力于教育与著述。建议将本邑公产，悠远塘田租拨充教育经费。参与筹办福宁府中学。
宣统元年(1909年)四月，出任福宁府丞，其间曾被兼聘为福宁中学校长。至民国4年(1915年)又出任仰山初等小学校长。长期从事教育，艰难力任，扶掖后秀，卓有业绩。民国5年，大总统黎元洪特予褒奖，亲题“乐育功深”匾额赠之。同年，内务部授他银质奖章。
民国12年八月十五日，如翰在家中逝世。葬于大留庵下亭山麓。闽县解元陈海梅为其撰《墓志铭》。
如翰生前著作大多散佚，传世仅有晚年所撰的《启蒙地球三字经》。