首页 > 陕西省 > 安康 > 汉阴县人物

马喜


[公元1876年-1960年]

   马喜(1876~1960) 原名得银,回族,祖籍安康城关。民国初年,因家境贫寒,来汉阴城关谋生。民国17年(1928)开办清真食堂,生意兴旺,家境日趋殷实。21年(1932)购置房屋一院,经营牛羊屠宰兼清真小吃。服务周到热情,技艺精湛,享誉县城。他亲手烹调的牛羊杂烩汤,汤清味醇;制作的糖炕炕,香脆薄酥;火烧羊肉、牛羊卤肉、蒸面皮等,下料适当,制作精细,色香味俱佳,招徕远近食客。
  汉阴县解放后,被推选为汉阴县伊斯兰教社头(理事),为维护回汉民族团结做了许多有益的工作。


下一名人:张铭谟
马姓名人堂
同年(公元1876年)出生的名人:
同年(公元1960年)去世的名人:
汉阴县更多人物
同时期更多人物
当代人物专题
当代相关影视剧
汉阴县导航
返回电脑版