邓景亭（1912～1947）原名新安。民国元年（1912）10月10日出生于宜川县集义镇新庄村一个贫苦农民家庭。自1927年后，集义是国民党政府-防共的南线大门，这里地主阶级势力猖獗，苛捐杂税严重，土豪劣绅互相勾结欺榨贫苦百姓。二十年（1931）考入韩城县中学上学，二十二年（1933）加入了中国共产党。暑假回乡后，在集义镇第四高级小学（简称四高）学生中宣传革命道理，传播革命思想。当时的集义乡乡长刘虎拜，贪赃枉法、敲榨0、无恶不作。老百姓敢怒不敢言。五月间，刘虎拜的团丁无故殴打了四高小学生薛兆麟，激起了当地学生和群众的愤慨。邓景亭闻讯后，即从韩城返回，马上组织了四高学生进行-。下乡宜传扩大影响，鼓励群众联名告状，并派遣一部分学生前往县城与第一第三高小师生联系，在赵正化、范世昌、刘葆华的领导下，三校学生上街--，愤怒的学生打碎了劣绅李国忠的功德石碑，砸了国民党县政府的牌子，迫使县长史秉贞下令关押了刘虎拜。
二十三年（1934）夏，国民党集义乡公所以“共产党嫌疑”的罪名，关押了他。他在牢房中受尽严刑拷打，坚贞不屈保护了共产党地下组织。二十五年（1936）初，邓景亭出狱不久，就联络了吉汉杰、高玉印进入陕北红区。西安事变后，他奉命回到敌占区，任中共韩宜县委负责人兼集义镇地下党组织的负责人。在韩城宜川一带进行革命活动。
二十六年（1937）“抗日战争爆发”后，在这危机关头，他为唤醒民众，积极宣传抗日。在集义成立了“抗日救亡剧团”，组织在外地上学的回乡学生和地方进步人士，为剧团制作道具，捐献衣物、幕帐、筹集经费。剧团成立以后，他出任副团长兼导演，他既编剧又当演员。编出了10个话剧剧目。其中《-女儿》、《看财奴》、《缠足恨》等剧目影响较大。剧团在六个月时间内，先后到寿峰、城镇、英旺、交里、良子伸和韩城的独泉一带演出。每场开演前，他都登台演讲。呼吁民众团结一致，抗战到底。有钱出钱，有力出力，支援抗战。从二十八年（1939）至三十三年（1944）期间，邓景亭打入敌人内部，隐蔽活动，曾两次被捕，被严刑拷打，折磨得体无完肤，终未屈服。三十六年（1947）9月初，西北人民解放军2、4纵队解放了宜川县城，他和薛明斋带领韩宜支队，决定利用内线联系，迫使敌人谈判，争取和平解放集义。9月11日晚，他带领4名游击队员，在地下党的帮助下，包围国民党乡政府乡长刘振东（地下共产党员）的住宅。迫使敌人当晚交出长 40余支。12日在集义第四高小召开了群众大会，宣布集-放。成立韩宜区人民政府，他被选为区长。
中国人民解放军进城几天后，又战略转移主动撤离宜川县城，胡宗南76师24旅趁机进驻宜川县城。这时，集义地区的反动势力，顽固分子梁国英、詹玉林纠集一批亡命之徒、土豪劣绅，于9月22日到宜川城曹伯箴家领40支步枪，于23日偷袭了邓景亭家，将他逮捕。他们对邓景亭软硬兼施，迫其投降，邓景亭对敌人严历斥责：“要我投降没有门，没有把你们消灭为民除害，是我终生的遗恨！”敌人得不到什么，就用铁钳、皮鞭拷打他。
三十六年（1947）9月25日，他惨遭杀害。时年35岁，临刑前，他大声高呼：“你能杀死我邓景亭，杀不完千千万万共产党员”。“我生不成功，后继有人”。