陈星国（1939—）号沙泉，湖南衡山人。毕业于湖北艺术学院美术系暨西安美院国画系。中国水彩画家学会会员，水彩画作品入选历届中国水彩画大展和香港中国水彩画大展，杭州西湖美术节和北京现代水彩画邀请展，深圳中国水彩画精品展，首届中国水彩艺术展，第四界全国水彩粉画展，第八界、第九界全国美展，中国水彩画写生精品大展，中国水彩名家精品香港、莫而本邀请展等。荣获第五界中国水彩画大展马利杯大奖（最高奖），新加坡中国全国精品书画创作大赛醒狮奖，泰国世界华人艺术大奖赛国际荣誉金奖，北京第五界国际书画作品展览美术金奖，第四界王子杯海峡两岸书画大展荣誉金奖等。发展在上述各展作品集和中国《水彩艺术》、《中国水彩》、《中国水彩画》、《水彩》、《水彩风景范画》、《美术大观》等国家级学术刊物和对外宣传挂历上。
论文《回归大自然．表现肌理美》和作品9幅发表在《水彩风景画技术与鉴赏》，论文《谈水彩画艺术语言的多样性》发表在《水彩艺术》第10期，论文《意象、具象与中国水彩画》发表在《中国水彩》第16期。作品和传略入编《中国现代美术全集。水彩》、《中国水彩画图史》、《中国现代美术图鉴1979---1999水彩分 》、《全国水彩金奖画家谈技法》、《世界名人录》等40余部大型画册和辞书。撰写了全国中师美术教科书的《色彩》部分。水彩风景画《西部山川系列之10：阿尼 山》为国家文化部部外联局选用赴中国驻世界各国使领馆巡回展览。2000年3月下旬应邀在西安美术学院举办《陈兴国水彩风景画展》及水彩艺术专题讲座。
出版有《中国水彩画家陈星国》、《水彩画名家范本丛书。陈星国水彩画精选》等。