袁桂生(1881～1941)，名焯，以字桂生行。江都县(今扬州市)人。出身中医世家，伯父开昌，字昌龄，长于眼科及外科，善用火针治外症。父开存，字春芳，亦精医术，同开昌徙居镇江业医。袁桂生16岁时，伯父病逝，家父患肺病卧床，遂坚定习医之志，攻读家中所藏医书，父亲时而为之讲解。后又搜求旧籍，广购新书，包括西医著作，均一一阅览，参照互证，始为人治病。清光绪三十三年(1907年)和光绪三十四年，应两淮盐运使司和两江总督府医学考试，均获最优等证书。宣统元年(1909年)，迁寓镇江，在云台山下三善堂开设喉科医院。次年，创办镇江自新医学堂，所设课程中西兼备，为清末民初中国3个中西医学校之一；同年10月，与镇江、扬州中西医研究会的13位名医发起创办《医学扶轮报》，并具体负责事务，宣传“灌输新学，发明旧学，造成完全之医学”，是为中国开办中西医教育的先驱者和实行中西医结合的最早倡导者之一。在业医、教学、之余，经常在《中华医学》杂志上发表文章，介绍自己的临床心得。民国12年(1923年)，当选为镇江医学会会刊主任。晚年，回扬州，在文昌楼西坡开设诊所。著有《丛桂草堂医草》，先后于民国4年、民国25年两度印行，再版时易名《丛桂草堂医案》，后被编入上海世界书局印行的《珍本医书集成》。1984年，上海科技出版社重印《珍本医书集成》时，在书目中又特推荐该书。桂生胞弟袁济生，名铸，亦精医术，尤善外科；堂兄袁树珊，名阜，开昌子，精医术，尤善命理，名闻海内。