黄易（1630-1677年），宇子参，坊廓都石寨（今大安镇石寨村）人。事继母至孝，远近传闻，对昆弟（继母之子）尤关爱备至。初乡试。县试得中，顺治十六年（1659年）中进士，授福建省汀州府归化县令。在任期间，严于律己，生活俭朴，关心百姓疾苦，减轻赋税徭役，息词讼，兴文学，迁学富于龙池书院，故邑内文运大振，科名夏炽，为士民所称道。其时有邑民拦车告状，状诉有藩（官）商以0剥削，迫人以妻女抵债等。易下车受其状，将藩商绳之以法。于是奸徒不敢妄为。
清康熙八年（1669年），黄易冒死向皇帝写了《奏开界疏》，谓朝廷厉行海禁，而造成沿海边民“卖妻鬻子”，苟活旦夕，离徙他乡。但清廷并没有采纳这个地方小官的意见。
康熙十三年（1674年），闽中变乱，黄易即令加修城壕木栅，守城御敌。但孤城单薄，难以持久，易又微服长途跋涉，经赣抵粤向藩院求援。康熙十五年一月，潮州反清义领刘世忠联合郑经（郑成功之子）水师数万人，击败清廷征潮官兵，粤省乱象更甚。黄易弃家奔赣人闽，对于形势变化丝毫不敢怠慢，终因积劳成疾，康熙十六年五月卒于军中。时蒙亲王及督抚之悯，特疏以闻，谓黄易两经战乱，忠心不移，越境奔走，大义忠节，精神可嘉，叙具奏部，复奉旨特赠黄易为福建省按察司佥事，并于遣官祭葬，又荫一子入监读嘉书。清乾隆年间，立名宦、乡贤祠，又于东海滘（今东海镇）建忠贞祠一座，为后人祀之。其子继隆以荫生任山西省繁峙县令。