戴才辉（1939～1994），岗美镇黄村人。1963年毕业于华南师范学院中文系，毕业后被分配到阳春春湾中学任高中语文教师。由于他知识渊博，责任心强，教学方法生动活泼，教学效果甚佳，1965年高考，春湾中学毕业生考上大学人数破历史纪录，其中有5人考上全国重点大学。1966年4月，戴才辉加入中国共产党。“文革”期间受冲击，1969年，戴才辉被调回其家乡岗美中学任教。1970年，阳春设立师范学校，戴被调到阳春师范任教。此后，又调到阳春一中任教。他把全部精力投入到提高教学质量中，为上好每一节课，他经常备课至深夜。他讲课逻辑性强，言简意赅，富有启发性，深受学生欢迎；为提高高考成绩，他写出高考辅导计划。每个星期天，他坚持与辅导组的同事在教研室里研究教学。他常对同事们说：“做教师嘛，就应该有‘人梯’和‘蜡烛’精神”。1980年，他任阳春一中副校长，负责抓教学工作，每天晚上，加班到深夜。
1984年，戴才辉任县教育局长。任职期间，他秉公办事，不分亲疏。几位亲戚都想求戴帮助读书、就业，均遭到他婉言拒绝。他对家人及亲戚说：“人要靠自己，要靠真本事吃饭。如果认为我这个人无情无义，就当没有我这门亲戚好了。”
1985年开始，戴才辉为使阳春中小学能早日实现“一无两有”工程，与局内其他领导共同努力，出谋献策，日夜操劳。终于在1987年3月，经省市验收，全县363所中小学，有350所符合《广东省“一无两有”县市验收标准》，阳春县因此被省评为集资办学先进单位和实现“一无两有”特级县。由于成绩显著，戴才辉被评为广东省校舍建设先进个人。
1992年，戴才辉提议成立“阳春县教育基金会”，筹集资金，利用此款存银行的年息增值部分奖励优秀教师和先进单位。1992年12月22日，“阳春县教育基金会”获得县政府批准成立，戴才辉发动各界人士共捐得资金111.2万元。
戴才辉于1994年3月病逝，终年55岁。