邓可策，字远功，县中原村田心（今属新邵县）人。明崇祯六年二月（1633年3月）生。清康熙三十七年（1698）卒。县学生员。
田心邓氏，康熙时在文学方面享有盛名，学政潘宗洛曾署邓可策之门曰“多材第”。可策精于舆地之学。著有《式谷堂舆地图》，自云五易其稿，而后成书，潘宗洛深为赏识，悬图署门，宜兴储大文坐卧其下赏摩三日，赞为“精核”之作。此书曾雕版印行于世，可策自题《编舆地图诗》一首云：“未能穷亥竖，犹胜注虫鱼；刻画渐桑郦，编劖类史胥。难征郡国志，最简职方书；历代专门学，图成任毁誉。”
著有《周易图象传》，用以授同县谭学时，学时授其族子谭爱莲，爱莲之学实本于可策。